目前日期文章:200902 (4)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
Eger Bikaver 公牛血酒
 
世界有名的公牛血紅酒Eger Bikaver ,聽到這個酒名第一個idea一定是會不會是牛血做的補酒阿?
其實不是.話說1552年Eger城被土耳人攻打包圍.而匈牙利寡不敵眾.就在城牆要被攻陷時
匈牙利將軍Istvan Dobo 下令將酒窖打開.以紅酒激勵精疲力盡的士兵們
士兵喝了酒之後士氣大振.土耳其人以為士兵們是喝了公牛血才頓時兵力大增而撤退
Eger人們因此而保衛了家園.
公牛血酒名稱是這樣來的.
 
Eger Bikaver 是 dry wine 顏色為深酒紅色 .較適合配上肉食餐點 
至於哪個牌子最好.眾說紛紜.當地的朋友告訴我它們買公牛血酒沒有特別一定要買哪個牌子
如果沒有機會品酒的話.可以建議選擇酒瓶上面有匈牙利國旗標誌.代表著酒的質量及出產地
Eger除了是個品酒的好地方.也是一個非常美麗精緻的小中古城市
根據大家研究結果.是這個牌子最有名~給大家參考~
 
Tokaji Aszu 貴腐酒
 
甜美的Tokaji Aszu餐前酒~ 不喝酒的人也會愛上它 (那個人就是我)
顏色黃金透明.有蜂蜜的甜味.匈牙利國王非常喜愛此酒
想要品嘗它的甜美.在一般匈牙利餐廳都有供應
在超市也都可以買得到.甜度分為3-6.
我覺得甜度4-5會比較好喝,價格也會比3的要貴一點
匈牙利的貴腐酒是非常有名的.在別的地方也比較難買到
 沒有買回去的人也別忘的品嘗一下!!
 
Unicum 草藥酒
 
Unicum 的意思為unique維一獨特的!~
國王Joseph二世在第一次喝到unicum,便說: This is unique!
Unicum 為40多餘種草藥製成.據說可以養胃
歐洲人很喜歡再飯後喝一兩小杯這類的酒.助消化.也有取暖的功效
 
 
鵝肝
 
匈牙利產鵝肝.價格也相對便宜
在中央市場可以看到很多賣鵝肝罐頭的店家.
 
紅椒>紅椒香腸
 
加上紅椒粉的大香腸.想起來就流口水
又香又帶點辣味.
最有名的是PICK 這個牌子.在中央市場樓上賣小吃處可以吃的到
但是最好吃的還是節慶時擺在外面烤的~~Hm..
 
 
 
 

ilovebudapest 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

Gallert Bath 為世界有名的溫泉飯店
有很多歐洲人來到布達佩斯 住在GALLERT 飯店裡享受所謂的溫泉療養度假
華麗的大廳.馬賽克壁畫 以及像水族館迷宮般的通道
讓人印象深刻
 
最有名的必非這個羅馬式的游泳池.直接就讓人聯想到電影裡貴族在沐浴的景象
換衣間更是有趣.分為三個等級.一樓為高級換衣間.二樓普通.三樓則為locker
由此可見以前的階級化分
讀到這篇文章又有計畫要去的遊客們
別錯過一樓高級換衣間往裡走有另外男女分開水溫較高很美的溫泉池.及蒸氣室
不用另外收費. 牆上的馬賽克畫整個色調就是"古"
我覺得最讓人印象深刻的就是這個隱密的溫泉池,
 
開放時間:06:00 - 20:00 (夏天跟冬天開放時間會略有不同)
票價: 3800FT 左右
Gellért Thermal Bath
H-1118 Budapest, Kelenhegyi út 4.
Telephone: (36-1) 466-6166

ilovebudapest 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  • Feb 09 Mon 2009 03:50
  • Eger

Eger-匈牙利葡萄酒天堂

Weekend 去了著名的公牛血酒產地EGER
釀酒大市場Sepasszonyvolgy (Valley of the Beautiful Woman)美人谷
老遠就看到一排排人帶這滿臉笑意而手裡提著一瓶瓶紅酒
美人谷一排排數起來有幾十間以上的地下室釀酒批發店
每一家有自己的小酒吧可以進去點酒品嘗.公牛血酒.sweet wine.ice wine.white wine 等等等等
一杯大概50cent-到一歐不等.價格非常便宜
然後當然就是可以直接買酒
 
有趣的是.買酒時可以選擇玻璃瓶bottle (就是一般在超市買的酒.)或著是可以選擇塑膠酒罐.就是我們一般用來裝油的那種塑膠瓶
最大的瓶子到10 升.而且塑膠酒罐的價格超便宜.只有玻璃瓶的一半..我們看了當地的老爺爺買了兩桶10升的wine
於是我們買了三升的sweet wine(很好喝喔.真的跟果汁一樣). 才10歐元..三升大約是平常的5瓶酒!!!
天阿.這三升不知道不勝酒力的我要喝多久~~
不過可以想像.當地人喝紅酒可能酒當飲料再喝吧~

美人谷離市區不遠.搭TAXI約10分鐘 從市區也有巴士可搭

建議想到EGER去體會一下紅酒文化.可以做個一天遊.EGER本身也是一個很美的中古世紀小鎮

早上去 到了中午在市區吃個中飯.欣賞一下這個美麗寧靜浪漫的中古世紀小城.之後可到美人谷品酒.買上兩三瓶紀念. 傍晚可坐火車回來

火車車還蠻多的.

從布達佩斯有火車可以搭到EGER 約兩小時左右

 

ilovebudapest 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

號稱世界最美麗的紐約咖啡館.歷史悠久有名在鍊橋旁的Gerbeaud CAFE.文人的中央咖啡館.歌劇院旁壯觀的Gallas.世界最美麗書店咖啡.世界最美麗Mc Cafe.
還有在小巴黎安得西大道上的藝術文人咖啡 Muvesz Kavehaz
每一間咖啡館都很美很浪漫.讓人難忘坐在咖啡館內享受那一杯cafe latte的模樣.如果有在行程中經過.別忘了stop by 享受一下布達佩斯的咖啡文化.尤其是紐約咖啡.在2006年重新開業.你會讚嘆它的精緻! 板主個人覺得 紐約咖啡 中央咖啡 bookcafe 跟 artcafe 都不錯..

Gerbeaud Cafe
Adress: Vörösmarty tér 7, District 5 Budapest Phone: +36 (1) 429-9000

New York Cafe
Address: 1073 Budapest, Erzsebet korut 9-11.
交通工具: 4.6電車Blaha Lujza ter 或紅線地鐵

Central Cafe
Address: Károlyi Mihály utca 9. Budapest 1053
Phone: 00-36-1-266-2110
http://www.centralkavehaz.hu/

Gallas Cafe
Budapest, VI. district, Andrássy út 20.
Telephone: +36-1/354-09-54
http://www.callascafe.hu



Muvesz Kavehaz
Andrássy Street 29.
http://muveszkavehaz.hu/mkhaz.php?act=fooldal

世界最美麗的咖啡
Alexandra Párizsi Nagyáruház
Budapest, Andrássy út 39
參考 http://ilovebudapest.pixnet.net/blog/post/49850489

世界最美麗的 麥當勞Mc Cafe
Nyugati pályaudvar


ilovebudapest 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()